120 गन्ना चीनी मिलों में अब तक 574 लाख टन गन्ने की पेराई करके लगभग 58 लाख टन चीनी का उत्पादन किया जा चुका है। चालू पेराई सीजन में अब तक 14, 200 करोड़ रुपये यानी कुल बकाए का 82 फीसदी भुगतान किया जा चुका है।
Sugarcane production in UP: उत्तर प्रदेश में इस बार
चीनी का उत्पादन 110 लाख टन से ज्यादा होने के आसार हैं। महाराष्ट्र और कर्नाटक में गन्ने की कमजोर फसल को देखते हुए
केन्द्र सरकार ने गन्ने के रस से सीधे एथेनॉल बनाए जाने पर पाबंदी लगाए जाने की वजह से उत्तर प्रदेश में इस बार पिछले पेराई सत्र के मुकाबले एथेनॉल कम बनेगा और चीनी ज्यादा बनेगी। गन्ना आयुक्त कार्यालय से मिली जानकारी के अनुसार 120 चीनी मिलों में अब तक 574 लाख टन गन्ने की पेराई करके लगभग 58 लाख टन चीनी का उत्पादन किया जा चका है। चालू पेराई सीजन में अब तक 14, 200 करोड़ रुपये व गन्ना मूल्य भुगतान किया जा चुका है जो कुल बकाए का 82 फीसदी है।
प्रदेश सरकार द्वारा चालू पेराई सत्र में गन्ने का राज्य परामर्शी मूल्य 20 रुपये प्रति कुंतल बढ़ाए जाने के बाद अब चीनी मिलों ने किसानों को अन्तर मूल्य की अदायगी भी शुरु कर दी है। हालांकि प्रदेश की चीनी मिलों को इस बार अपेक्षा के अनुरूप गन्ने की आपूर्ति नहीं हुई समय से गन्ना मूल्य घोषित न होने अच्छे दाम मिलने पर किसानों ने बड़ी मात्रा में गन्ना खांडस इकाईयों को नकद भाव बेच दिया। पिछले पेराई सत्र वर्ष 2022-23 में प्रदेश में कुल 59.13 लाख टन गन्ना खांडसारी इकाईयों को गया था, इस बार यह मात्रा इससे कहीं ज्यादा होने का अनुमान लगाया जा रहा है।
खांडसारी इकाईयों को 59.13 लाख टन गन्ने की आपूर्ति के बावजूद पिछले पेराई सत्र में प्रदेश में कुल 104.87 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। उधर, देश में चीनी के सबसे बड़े उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में इस बार गन्ने की फसल कमजोर होने की वजह से अब तक 63.23 लाख टन चीनी का उत्प हुआ है। कर्नाटक में गन्ने की कमजोर फसल की वजह से इस बार चीनी उत्पादन कम होने की उम्मीद जतायी जा रही है। इस वजह से चीनी की घरेलु मांग उत्तर प्रदेश से ही पूरी की जाएगी। फिलहाल केन्द्र सरकार ने पूरे सीजन के लिए पहले से तय 17 लाख टन से अधिक एथेनॉल गन्ने के रस से बनाने के लिए चीनी का आवंटन बढ़ाने की किसी भी सम्भावना से इन्कार कर दिया है/
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